Капуста отварная
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 2
Ингредиенты
- Капуста: 300 гр
- Сливочное масло: 10 гр
- Укроп: 3 пуч.
- Яйца: 1 шт.
- Соль: по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1:
Используемые ингредиенты
-
Шаг 2:
Капусту помыть и нарезать кубиками среднего размера
-
Шаг 3:
Отварить капусту в течение 15 минут в подсоленной воде
-
Шаг 4:
Капусту выложить в тарелку, полить сверху растопленным сливочным маслом
-
Шаг 5:
Отваренное яйцо натереть на терке
-
Шаг 6:
Прекрасный и быстрый ужин для тех, кто следит за фигурой.
Благодаря доступности капусты, блюда из нее можно готовить в любое время года.
В зимнее время года особенно полезна будет отварная капуста, которую легко приготовить по такому вот несложному рецепту.
Кочан капусты обмываем, удаляем верхние листики и нарезаем кубиками среднего размера.
Отвариваем капусту в течение четверти часа в подсоленной воде в открытой кастрюле. Не рекомендуется варить дольше, чтобы не разрушить содержащийся в капусте витамин C.
Отваренную капусту выкладывают в тарелку, заливают растопленным сливочным маслом.
Сверху по желанию можно посыпать измельченным яйцом и мелко порезанным укропом.
Отварная капуста считается самостоятельным вторым блюдом, но также может подаваться на стол и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Автор: jakalka
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.